养生:宝宝补钙吃什么好?家常饮食来补钙

【慧聪食品工业网】宝宝补钙吃什么好?专家表示,最好的钙来自天然的食物,所以妈咪们学会制作香喷喷的补钙菜更能让宝宝轻松补钙。

中国营养学会建议,两三岁的孩子每天需要600毫克钙。孩子到4岁后,对钙的需求量要增加到每天800毫克。牛奶及奶制品、鱼虾、黑芝麻、花生、豆类和豆制品、海带、木耳及深绿色蔬菜等都含有较为丰富的钙质,是补钙佳品。此外,饮食中还要包含维生素D,有助于骨骼吸收钙质。

家常饮食补钙补维生素D效果好

蜜橘香蕉汁

补钙奥秘:香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖被人体吸收,是一种快速的能量来源。同时,香蕉富含钾、膳食纤维、铁,有助于缓解便秘。而橘子富含维生素C,可以提高抵抗力。

准备食材:香蕉1根、橘子1个、柠檬1片、水250毫升。

步骤1:香蕉切段备用。

步骤2:橘子去皮去籽手撕小瓣备用。柠檬挤汁备用。

步骤3:将香蕉、橘子、柠檬水、水一起放入搅拌机中。

步骤4:启动搅拌机,将食材搅打成蜜橘香蕉汁。

步骤5:将果汁盛出即可。

小米蛋奶粥

补钙奥秘:小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,孩子经常喝小米粥对孩子的成长发育比较好。此外,小米、鸡蛋、牛奶还可提供宝宝每天所需的各种营养元素,每天食用可增强免疫力。

准备食材:小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、牛奶。

步骤1:小米粥放入锅内煮。

步骤2:搅拌一下,淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥。

步骤3:加入适量奶。

步骤4:花生和蛋清,请妈妈根据宝宝的实际情况酌情添加。

虾皮碎菜包

补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

准备食材:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

步骤1:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋。

步骤2:小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料。

步骤3:自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。

香香骨汤面

补钙奥秘:骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。

准备食材:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。

步骤1:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮。

步骤2:煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟。

步骤3:将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟。

步骤4:加盐推匀即成。

田园鲜虾粥

补钙奥秘:田园鲜虾粥香滑绵腻,能补充钙和磷元素,提高人体免疫力。

准备食材:虾1碗、大米一把、干香菇1把、鲜玉米粒1把、豌豆1把、姜适量

步骤1:香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝。

步骤2:玉米粒、碗豆粒洗净备用。

步骤3:鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。

步骤4:大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟,先倒入香菇丝煮5分钟,再倒入鲜虾和姜丝。

步骤5:倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟,然后关火放盐和香油调味,即可。

蘑菇炒西兰花

补钙奥秘:西兰花中的维生素种类非常齐全,有利于提高免疫力。这道菜有利于宝宝神经系统的发育,补充钙质。

准备食材:蘑菇2朵,西红柿1个,西兰花少量,盐、大蒜少量

步骤1:蘑菇和西红柿洗净、切丁。

步骤2:西兰花洗净切碎,大蒜切碎成蓉。

步骤3:炒锅烧热,放有机椰子油,加蒜蓉微炒,加西红柿、蘑菇炖煮至烂。

步骤4:最后加入碎西兰花拌炒,加少许盐调味(也可不加)。

养生:宝宝补钙吃什么好?家常饮食来补钙

(更新时间:2019-06-06 点击次数: 次)